6月6日，赛百味全球总部宣布与Shanghai Fu-Rui-Shi Corporate Development Co., Ltd. （上海富瑞食企业发展有限公司，以下称“富瑞食”）签订新的总特许经营协议，这项协议是由包括美元PE基金Asia Investment Capital（亚投资本有限公司）在内的私人投资者财团出资的。根据新的总特许经营协议，富瑞食将获得在中国大陆管理和开发所有赛百味门店的独家权利。未来20年内，这家公司致力于在中国大陆开设近4000家赛百味门店，使其在中国大陆的市场规模扩大7倍。今年2月，赛百味传出自身寻求出售的消息，估值可能超过100亿美元。

　　近日，有用户通过茅台冰淇淋旗舰店（广州店）的小程序看到，在售商品中有咖啡类产品，其中美式有2种，拿铁有9种，以名为“白鹭”的拿铁为例，该产品单价为38元，说明信息一栏写着：“使用必如超级奶，口感微甜鲜奶，搭配53%vol贵州茅台酒，浓郁咖啡味带酱香酒”。备注还写着，加料飞天茅台酒每份12元。此后，消费者在茅台冰淇淋旗舰店（河南店）又看到了茅台咖啡产品。对此，茅台集团表示，含有茅台酒的咖啡并非公司新推出的跨界产品，系茅台冰淇淋店自发行为。（有关茅台，更多内容回顾：茅台冰淇淋一年卖了近千万杯，能让年轻人爱上茅台吗？｜钛媒体独家）

　　近日，元气森林会员中心上新了一个全新测评活动，测评新品为“元气森林纯净水”。这是继有矿天然矿泉水、森林的水天然水后，元气森林再次发力瓶装水赛道。据信息显示，元气森林纯净水新品规格为520ml，有三款不同设计的包装，消费者可以免费申请体验，未获得“体验官”名额的三瓶体验装标价为9.9元，可付费体验。目前，新品体验活动已结束。据了解，该产品共有三款不同包装，主打“10道元气匠心工艺，纳米级过滤”。（关于元气森林，更多内容回顾：元气森林再战可乐）

　　6月5日，王小卤数智化生产基地项目开工奠基仪式在徐州市琅琊经济开发区举行，市委常委、组织部部长周文芳出席仪式并宣布项目开工。区委书记焦艳、王小卤创始人兼CEO王雄分别致辞。据了解，项目总投资10亿元，建设用地118亩，预建4条虎皮凤爪全自动数智化生产线。项目达产后，将实现年产1.8万吨虎皮凤爪，一二期总产值超30亿。（关于王小卤，更多内容回顾：年货节，为什么更多人记住了王小卤？）

　　近日，有消费者在北京丰台一家万达广场地下一层看到，完达山“乳此新鲜”奶茶店正在营业，店内出售以奶茶饮品为主，包括牛乳茶、酸奶奶昔、果茶、冰沙等饮品，以及网红产品烟囱面包冰淇淋和大茶缸冰淇淋。据了解，「乳此新鲜」是完达山创立的奶茶品牌，其中使用的奶类原来均来自北大荒完达山，并计划在五年内全国规模达到2000家。负责完达山乳此新鲜门店的北大荒完达山新零售事业部总经理蔡晓娜声称，目前乳此新鲜共有36家店，其中包括直营门店16家，主要分布在哈尔滨各核心商圈，加盟店20家，分布在黑龙江、北京、上海等地。就北京而言，乳此新鲜目标是两年内在北京开设100家以上加盟连锁店。第一家完达山“乳此新鲜”与上海星巴克联合品牌联盟店，已于5月在上海市宝山区开业。

　　近日，AR眼镜品牌Nreal宣布采用XREAL作为新的品牌名称，并推出多项产品升级。XREAL中的“X”代表了创建连接数字世界与真实世界之间的桥梁，实现虚拟与现实融合体验的愿景，同时也代表和用户一起探索未知，寻找更多的可能性。品牌升级的同时，XREAL也宣告多项产品重磅升级计划。其中，预计在6月底，XREAL Air眼镜将以固件升级的方式，实现对120Hz刷新率（2D模式 空中投屏）和90Hz刷新率（3D模式 AR空间）的支持，届时所有XREAL Air用户都可以通过连接适配的终端设备，感受高刷新率带来的更加流畅稳定的观感。XREAL自2019年商业化以来，在全球范围内售出超17万台产品，长期成为亚马逊美国、亚马逊日本及中国全网的畅销产品。

　　据了解，全家便利店正在引入预制菜品，将更多饮食需求纳入其服务范畴。其上海一家全新改版的全家便利店已设立专门的预制菜冷柜，产品线包括泰式咖喱鸡、黑椒牛肉面等，同时还引入了来自正大、泰森等知名食品供应商，以及上海本土餐饮品牌如Green&Safe和上海城隍庙旗下的预制菜品。全家从2021年底开始试水预制菜市场，SKU数量从五六种产品扩展到现有的即食、即热、即烹三个分类约五十种产品，选取人流量较大的住宅区商圈门店进行测试，暂未披露带有预制菜门店的比例，以及预制菜在其系统销售的情况。

　　近日，喜茶携手喜悦体验官易梦玲推出“牧场酸酪系列”，该新品以哈斯牛油果为主要原料，添加新西兰牧场奶源，和喜茶定制芝士，辅以 16 小时慢发酵工艺，让用户体验夏日牧场里的喜悦与无限可能。

　　近日，好利来携手溜溜梅推出青梅系列，其中包括溜溜青梅冻蛋糕、溜溜雪绒芝士、溜溜披风卷、溜溜青梅粽等新品，选用新鲜青梅为原料，打造清香回甜的绵软口感，目前该系列新品已陆续上新好利来门店。

　　近日，深海鱼食品专家「鹿优鲜」宣布获得草根知本独家的参与战略投资。「鹿优鲜」成立于2019年9月，创立之初确立了以鳕鱼为中心，以其他多种深海鱼如三文鱼、金枪鱼等做辅助，帮助国民实现饮食健康升级的战略目标和愿景，并推出子品牌小方鳕，从婴童人群宝宝辅食场景入局，将冰岛进口的大西洋鳕鱼作为主要食材，去皮去刺，加工成独立包装的小方块鳕鱼，从辅食领域破圈去做学龄儿童早餐场景和全家同享鳕鱼美食两大新场景。

　　近日，XR眼镜品牌「VITURE」完成近千万美金A+轮融资，由蓝驰创投独家投资。「VITURE」 成立于 2021 年，定位于高端消费级 XR 眼镜，内容主打 3A 主机游戏和沉浸观影的产品。此前，VITURE 的 A 轮融资由 BAI 领投，真知资本跟投。

　　近日，元宇宙营销公司 「咖菲科技cocafe」宣布已经成功获得数千万元人民币的 Pre-A 轮融资。本轮投资方包括大源投资、敦鸿资产、澄志创投等。「咖菲科技」成立于2021年上半年，在NFT成为风口之前就已经以NFT切入元宇宙营销赛道。咖菲科技具备创意策划、技术研发和运营管理的完整能力，可以搭建品牌专属的元宇宙营销平台和 AIaaS 服务，实现PR 品宣、销售获客、 会员管理和 IP 变现等目的。

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